< The deleted user >
0
All posts from < The deleted user >
whotrades7 in whotrades7,

البطاطس المقلية من التراث الحضاري في بلجيكا

بروكسل ـ رويترز: في بلجيكا متعددة الألسن لا يتفق الناس على كثير من الأشياء لكن مسعى إعلان البطاطس (البطاطا) المقلية من التراث الحضاري العالمي لتقف رأسا برأس مع أوبرا بكين ورقصة التانجو الأرجنتينة قد يلقى تأييدا كبيرا.
تباع البطاطس المقلية البلجيكية عادة في قرطاس من الورق وتشترى من أكشاك أو عربات مقطورة يوجد منها نحو 5000 وهو ما يجعلها إذا قيست وفق عدد السكان أكثر عشرة أمثال من مطاعم ماكدونالدز في الولايات المتحدة.
وحتى تعترف منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) بها كتراث حضاري يجب ان يقرها أولا وزير للثقافة ولبلجيكا ثلاثة وزراء للثقافة.
واعترفت حكومة منطقة الفلاندرز التي تتحدث الهولندية بالبطاطس المقلية هذا العام كجزء لا يتجزأ من الثقافة الوطنية ومن المتوقع ان تبحث المنطقتان التي تتحدث الألمانية وتلك التي تتحدث الفرنسية المسألة العام المقبل.
ويقود هذا المسعى الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في بلجيكا.